Vente du mois d’août

Les 6 trousses a vin suivantes sont en vente jusqu’au 31 août. De la série Grand Cru: Merlot (rouge), Liebfraumilch (blanc), Sauvignon blanc (blanc) & Zinfandel blush (rosé).
De la série Cru International: Cabernet Sauvignon (rouge) & Chardonnay (blanc).

Détails ci-bas.

Un vin de tous les jours

Grand Cru est le choix par excellence des vinificateurs artisans qui veulent des vins de table simples pour accompagner les repas. Élaborés à partir de jus et de concentré de grande
qualité, ils nécessitent une période de fermentation moins longue, requièrent peu ou pas de vieillissement et sont offerts à un prix abordable de sorte que vous pouvez savourer leur bon
goût plus souvent.

Chaque trousse renferme 10 litres de jus et de concentré de jus de cépages de qualité supérieure qui, en aussi peu que quatre semaines, donnent 23 litres de vin artisanal satisfaisant de votre propre confection.

Merlot – Vin rouge prêt en 4 semaines

Un vin riche et soyeux, paré d’une robe un peu foncée, au goût de mûre et de groseille. Le nez révèle un soupçon d’olive verte qui surprend agréablement.

Accords mets

Servez-le avec des hambourgeois maison ou avec du poulet rôti au thym et à l’oignon.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Moyen
CORPS Moyen

 

Liebfraumilch – Vin blanc prêt en 4 semaines

Arôme fruité et goût franc. Un vin sec et vif, agréable jeune. Parfait pour siroter avec parents et amis.

Accords mets

Parfait compagnon du saumon glacé à l’érable ou du sushi.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Non-boisé
CORPS Léger

 

Sauvignon Blanc – Vin blanc prêt en 4 semaines

Un vin de table net et rafraîchissant à l’arôme fruité léger, assorti de saveurs herbacées vertes et d’un brin de menthe.

Accords mets

Servez-le avec du poulet et une salade fraîche ou avec des crevettes et un plat léger de pâtes.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Non-boisé
CORPS Moyen

 

Zinfandel blush – Vin rosé prêt en 4 semaines

Tendrement rosé, ce vin de compagnie est léger, fruité et rafraîchissant. En bouche, la saveur des framboises fraîches domine.

Accords mets

Excellent avec une quiche aux champignons ou avec un pain plat au romarin, au fromage et au miel.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Non-boisé
CORPS Léger

Cru International

Explorez le monde du vin à votre façon.

Les trousses Cru International mettent en valeur les traditions et les techniques de régions vinicoles renommées partout dans le monde. Explorez le monde du vin, un style à la fois.

Chaque trousse renferme 12 litres de jus et de concentré de jus de qualité supérieure qui, en aussi peu que cinq semaines, donnent 23 litres de vin artisanal au cachet unique de votre propre confection.

Australie: Cabernet Sauvignon – Vin rouge (prêt en 5 semaines)

Un Cabernet sauvignon classique au nez de cassis, de chocolat noir et de notes grillées discrètes. En bouche, il laisse deviner un soupçon de café et de vanille.

La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des teintes profondes, enrichit le bouquet et donne une mâche tannique qui évolue en une finale persistante.

Accords mets

Parfait compagnon du pain de viande avec pommes de terre duchesse ou de la côte de bœuf au jus.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Moyen
CORPS Moyen

Californie: Chardonnay – Vin blanc (prêt en 5 semaines)

Des saveurs expressives de pomme verte et de fruits tropicaux habillées dans un bouquet floral, comme les meilleurs Chardonnays californiens. Ce vin s’épanouit avec l’âge pour révéler des couches de fruit mûr et de chêne bien intégré.

 

Accords mets

Servez-le avec une frittata aux asperges et au pak-choï ou avec du poulet à la moutarde de Dijon.

DOUCEUR Sec
CHÊNE Moyen
CORPS Moyen

 

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